Enogastronomica a Firenze numeri da record
Enogastronomica a Firenze una tre giorni dedicati al buono, al bello e al ben fatto, da venerdì 13 a domenica 15 maggio. Ideata da Fiamma Folli e sviluppata da Confesercenti Firenze, con il patrocinio di Regione Toscana, Città Metropolitana di Firenze e Comune di Firenze, in collaborazione con Vetrina Toscana…
Eventi Fuori di Taste 2022
Giovedì 24 Marzo: Zicily Taste presso il ristorante Inferno di via Ghibellina. Un viaggio nella tradizione gastronomica siciliana con la degustazione di prodotti a base di pesce e di verdure del bran Zicily-Sicilian food. Zicily nasce dall’idea di Nino Zizzo, siciliano di Milazzo, e suo…
Chianti Classico Collection 2022 green e bio
Si è svolta la ventinovesima edizione del Chianti Classico Collection presso la Stazione Leopolda di Firenze dal 21 al 22 marzo. Leitmotiv delle due giornate di degustazione e tema dell’allestimento è stato il territorio del Chianti Classico e la sua suddivisione in Unità Geografiche volto…
Chianti Lovers 2022 tra biologico e sostenibilità
Si è svolta il 20 marzo, alla Fortezza da Basso di Firenze, l’Anteprima 2022 – Chianti Lovers & Rosso Morellino, l’edizione che ha segnato il ritorno del pubblico e degli operatori del settore. In degustazione oltre 400 etichette di Chianti e Morellino di cui il…
Pizzeria Starita apre a Firenze in via San Gallo
Da via Materdei a Napoli a via San Gallo a Firenze il passo è stato lungo, complice anche la pandemia, ma alla fine la storica pizzeria Starita, 120 anni di attività, approda nel capoluogo toscano. Segnate in agenda questo nuovo indirizzo, il tempio della vera…
Osteria Ancestrale di Podere Arduino a Bolgheri
Succede di percorrere la via Bolgherese e ad un tratto spuntano due container su un prato verde allestito con cuscini, tavoli e tappeti per l’aperitivo. La curiosità è al massimo. Benvenuti al Podere Arduino. Questo luogo è un po’ come la Itaca di Costantino Kavafis…
I 60 anni de La Via del Tè e la miscela Anniversario
La Via del Tè, nota azienda fiorentina, compie un importante traguardo: 60 anni. Per l’occasione sono stato invitato alla conferenza stampa di presentazione che si è svolta nella suggestiva location del ristorante La Leggenda dei Frati, da dove si gode di una impareggiabile vista della…
Tavola di Capodanno 2020: rosso, oro e corallo
Cosa c’è di meglio che celebrare la fine di questo catastrofico anno con una tavola di Capodanno all’insegna del buon auspicio? Non ci saranno invitati in casa, se non i congiunti, ne tanto meno feste opulente, ma perchè rinunciare a quel tocco di classe che…
Le Signore delle Camelie le nuove miscele de La Via del Tè
Una storia tutta al femminile quella che sta alla base delle sei nuove miscele di tè della rinomata azienda fiorentina “La Via del Tè”. Sei donne differenti, con vissuti diversi tra di loro ma unite da un unico e fragile filo conduttore: la camelia. Ed…