Firenze, 11 luglio 2012
Ricevere l’invito per un picnic fa sempre piacere, mette di buon umore e si ritorna indietro col tempo.
Ci viene subito in mente una gita fuori porta, un rigoglioso e verde prato e poi lui, il re del picnic: il cesto di vimini.
Il picnic organizzato da Gaia Cinotti, della Eventi Gaia, è davvero particolare. C’è l’erba, c’è il fiume ( l’Arno), ma siamo in pieno centro storico proprio sotto la Galleria degli Uffizi al Circolo Canottieri.
Una vista unica: a destra Ponte Vecchio, a sinistra lo sguardo si perde fino ad arrivare alla chiesa di S. Miniato.
Un picnic dai toni provenzali così come lo è anche il menù: dalla classica quiches lorraine, all’insalata di farro con verdure, nipitella e finocchiona, dal brie la brique alle crepes con ricotta e pesto di salvia.
Un tripudio di lavanda e candele per creare la giusta atmosfera. I biscottini a forma di cuore, sempre alla lavanda, sono ottimi.
Il tutto condito da musica live e un fresco prosecco. Il leggero venticello è un premio divino dopo questa calda giornata.
Un picnic delizioso…
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