Maggio 2012
A Milano all’ora del tramonto nella splendida cornice del Finger’s Garden, noto ristorante giapponese di Milano, in un’atmosfera chic e ricercata dominata dal colore bianco, Moët & Chandon ha presentato il Moët Imperial Ice, un nuovo champagne sviluppato dal maestro Benoît Gouez che collabora con le cantine di Moët & Chandon dal 2005.
Questo nuovo champagne è stato pensato per poter essere gustato con il ghiaccio, e per un sapore ancora più particolare, può essere accompagnato con una foglia di menta e lime oppure con frutti di bosco, aromi che si accordano alle note della cuvée, in cui predomina il Pinot nero fino al 50%, il resto sono Pinot Meunier e Chardonnay.
Su consiglio della Maison Moët & Chandon, il Moët Ice Impérial è perfetto da sorseggiare in spiaggia; per questo lo si troverà solo nei locali più esclusivi delle spiagge più famose del mondo, servito in calici bianchi – come rigorosamente bianca è anche la bottiglia – che per motivi di sicurezza non saranno di cristallo ma bensì in policarbonato.
In Italia, tra le altre località, lo si troverà in Costa Smeralda, in Versilia e in Riviera Romagnola.
Ringraziamo Mario Panzarino, Sr brand manager Moët, per il gentile invito che abbiamo “degustato” con vero piacere.
Milano, M. Morigi
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